El COVIB tiene entre sus fines estrategicos ofrecer a los colegiados prestaciones de formacion y cualificacion profesional. Para conseguir este objetivo ofrecemos en este espacio una amplia oferta en formación continua, con actividades diversas (cursos, seminarios, conferencias) organizadas por el propio COVIB y por otras asociaciones profesionales veterinarias, que podrais encontrar en esta pagina. Tambien encontrareis informacion sobre otras iniciativas formativas de interes.
Si eres colegiado aqui podras rellenar directamente la hoja de inscripcion para el/los curso/s que sea/an de tu interes. Si no perteneces a nuestro colectivo de colegiados debes ponerte en contacto con el COVIB, bien a través de nuestra web o llamando directamente al 971 713 049/044.
II Edición. Curso plan de muestreo en industria alimentaria y estudios de vida útil, claves para su elaboración, seguimiento y evaluación
27-11-2025 Organiza: Consejo General Colegio Veterinarios Temática: Clnica y sanidad animal Destinado a: Veterinarios Los objetivos generales de este curso son:
• Conocer los principios de Análisis de Puntos Críticos (A.P.P.C.C.) y su verificación.
• Saber planificar un plan de muestreo ajustado a la industria y sus peligros.
• Analizar las diferencias, las distintas fechas para el consumo seguro de los alimentos.
• Adquirir habilidades para realizar informes de durabilidad y vida útil de los alimentos.
• Adquirir habilidades para evaluar la adecuación de los distintos estudios de fechas que presentan la industria en su A.P.P.C.C.
Fecha de celebración: 27 de noviembre 2025. Hora de impartición teórica en directo: de 16:00 a 20:00 horas.
Total horas: 4 horas teóricas, jueves 27 de noviembre, más 3 horas de tareas en nuestra plataforma de formación (casos prácticos). Total 7 horas.
Nº máximo de participantes: 40
Modalidad: Presencial física y virtual en directo, y desarrollo de ejercicios mediante plataforma de formación.
Matrícula diferenciada (+10 % de plus para los asistentes virtuales)
Se ofrecerá parking gratis a los asistentes presenciales.
Plazo límite de inscripción: Hasta las 12:00 h. del viernes, día 21 de noviembre de 2025.
Av. Comte Sallent, 2 Principal A i B - 07003 - Palma de Mallorca. Tel.: 971 71 30 49. Tel.: 971 71 30 44. Fax: 971 71 27 26. Email: informacion@covib.org